4년차 엑기스와 오이열매를 드시는 고객님들의 주문으로 매년 이맘때쯤 산수국 캐기 시작합니다.
Xiangyang Matsutake Farm의 앞산은 천연 빗방울 샘입니다.
잎이 떨어져도 히술은 독특한 줄기 마디 모양(소의 무릎 관절 모양을 하고 있어서 소의 무릎 관절과 같다고 해서 히쏠이라고 함)을 가지고 있어 찾기 쉬우므로 생명력이 강한 식물로 해마다 수확량이 증가합니다. 근계는 풍부하나 근계가 약하고 쉽게 꺾이기 때문에 소삼을 파내기가 쉽지 않다. 파낸 소삼을 햇볕에 말려 뿌리 사이의 흙을 제거하고 파파야 열매 5kg과 수국 2kg을 추출하고 감초와 생강을 조금 넣습니다. 천연 수국과 자연이 주는 건강 한약재, 양양 송이버섯농원의 파파야 열매가 찰떡 궁합이다.